آموزش کباب زنی

شرکت کنندگان در دوره آموزش کباب زنی و تخته کاری در آموزشگاه پایتخت فناوری زیر نظر مجرب ترین اساتید و بهترین آشپزان، مهارت پخت انواع کباب کوبیده نگینی، کباب سلطانی، کباب قفقازی، شیشلیک تهرانی و غیره را به صورت صفر تا صد یاد می گیرند. این دوره به صورت ورکشاپ و کاملا عملی برگزار شده و کارآموزان به صورت تک نفره تکنیک های کباب زنی و تخته کاری را یاد می گیرند.

با گسترش رستوران‌ های بین ‌المللی، انواع کباب های ترکی، یونانی، لبنانی و مکزیکی نیز طرفداران پر شماری پیدا کرده ‌اند. کباب ها به دلیل طعم متمایز و روش پخت ویژه ‌شان، محبوبیت روز افزونی در میان مشتریان کسب کرده‌ اند.

با توجه به این محبوبیت گسترده کباب در میان مشتریان، رستوران ‌ها به دنبال استخدام کباب‌ زن‌ های حرفه‌ ای و ماهر هستند تا بتوانند بهترین کیفیت را در پخت انواع کباب ‌ها ارائه دهند. کباب ‌زنی حرفه‌ای نیازمند مهارت ‌های ویژه‌ای از جمله تسلط بر کنترل آتش، استفاده صحیح از چاشنی ‌ها و ادویه ‌ها و زمان‌ بندی دقیق پخت است.

علاوه بر این، تخته‌ کاران ماهر نیز برای رستوران ‌ها بسیار ارزشمند هستند. آن ها با تزئین زیبا و هنرمندانه غذاها روی تخته، نه تنها تجربه بصری جذابی را برای مشتری فراهم می‌کنند، بلکه به افزایش اشتها و لذت از غذا نیز کمک می ‌کنند. به همین دلیل، بازار کار برای آشپز ها و کارکنان آشپزخانه که در زمینه کباب‌ زنی و تخته ‌کاری مهارت دارند، بسیار امید بخش است.

اگر می خواهید تخته کار شوید و با چاشنی های گوناگون، انواع کباب های لذیذ را به زیبایی روی تخته های آشپزخانه آماده کنید، در دوره آموزشی کباب زنی و تخته کاری آموزشگاه پایتخت فناوری ثبت نام کنید. این دوره فرصتی بی نظیر برای کسب مهارت های حرفه ای در این دو رشته پر طرفدار است.

در این برنامه آموزشی جامع، از مبتدی ترین سطح آغاز می کنیم. شما اصول پایه آشپزی از قبیل آماده سازی مواد اولیه، برش حرفه ای سبزیجات و گوشت ها را فرا خواهید گرفت. سپس وارد دنیای هیجان انگیز کباب زنی خواهید شد؛ از کباب های سنتی ایرانی گرفته تا انواع کباب های ترکی، لبنانی و یونانی.

این دوره توسط اساتید مجرب و صاحب نام در این حرفه ارائه می شود. علاوه بر آموزش های تئوری و عملی، از پشتیبانی و راهنمایی مستمر نیز برخوردار خواهید بود. در پایان دوره، گواهینامه معتبری دریافت می کنید که دروازه ای به سوی موفقیت در حرفه کباب زنی و تخته کاری خواهد بود.