آموزش نانوایی

دوره آموزش پخت نان پایتخت فناوری، با تمرکز بر روی آموزش مراحل پخت انواع نان های سنتی و فانتزی، فرصت خوبی را برای علاقه مندان به آشپزی و پخت نان فراهم کرده است تا روش پخت مدل های مختلف نان را به صورت عملی زیر نظر نانوا های با تجربه یاد بگیرند.

امروزه پخت نان به یکی از توانایی های اساسی آشپزان و حتی شیرینی پزان تبدیل شده است و می توان گفت موقعیت های شغلی فراوانی در بازار کار امروزی برای پخت نان به خصوص نان فانتزی به وجود آمده است. به همین علت، ما در آموزشگاه پایتخت فناوری، یک دوره مقدماتی تا پیشرفته پخت نان را برگزار می کنیم که تمام علاقه مندان بالای 14 سال بتوانند بدون تجربه قبلی در این کلاس شرکت کنند.

برای شروع این دوره نیازی به تهیه ابزار یا مواد اولیه خاصی نیست و آموزشگاه تمام مواد اولیه مانند انواع آرد، عصاره ها و دانه ها را در اختیار شما قرار می دهد. شما روش کار با تجهیزات مناسب نان پزی را یاد گرفته و می توان انواع نان ساندویچی، برگر، نان سنگک سنتی و نان بربری را یاد بگیرید. هم چنین روش پخت انواع کروسان و شیرمال تدریس می شود.

این دوره آموزش نانوایی که به مدت زمان 40 ساعت برگزار می شود، بدون نیاز به گذراندان پیش نیاز، شما را به یک نانوای حرفه ای تبدیل می کند. علاقه مندان می توانند بسته به شرایط خود در کلاس های عمومی یا خصوصی ثبت نام کنند. کلاس های عمومی به صورت گروهی تشکیل شده و 8 روز طول می کشد. زمان بندی این کلاس ها از طرف آموزشگاه مشخص می شود. اما اگر علاقه مند به یادگیری پخت نان به صورت تک نفره دارید، می توانید زمان مناسب خود را به کارشناسان ثبت نام اعلام کرده و پس از هماهنگی با استاد دوره، در کلاس حاضر شوید.

دریافت مدرک فنی و رحرفه ای پخت نان یکی دیگر از مزایای شرکت در کلاس آموزش نانوایی پایتخت فناوری می باشد و به کسانی تعلق می گیرد که بتوانند پس از اتمام کلاس های آموزشی، در امتحان های کتبی و عملی فنی و حرفه ای نمره قابل قبولی کسب کنند.